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土鍋の練習中

Dsc_1156

キャンプで美味しいご飯を作るべく、土鍋で炊き込みご飯の練習中。

写真のはあまり彩りも少なく寂しい感じではあるけれど、出汁の具合や、火加減の調整、お米の炊け具合はいい感じ。もっちりつやつやに炊けました。

何度か試して土鍋慣れ。
土鍋は使ってなかったお義母さんから譲っていただいた品。

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